なぜ通販で買うのですか/斎藤駿→N○

商品の利用価値を伝える、なるほど。でもどうすれば伝わるんだろう。

自然の野菜は腐らない/河名秀郎→N○

発酵食品に使う菌の培養液まできにしなければならないなんて考えもしなかった。天然麹菌で作ったマルカワ味噌の「蔵の郷」、フクダの「ふくふく納豆」、庄分酢の「蔵のお酢」、栄醤油醸造の「蔵の雫」食べてみたい。

食品の裏側―みんな大好きな食品添加物/安部司→N○

知りたかった内容とは少し違ったけれど、一括表示やキャリーオーバー（P.119）、加工助剤（P.120）について知ることができた。
第六章からあとはナナメ読みした。

スティーブ・ジョブズ/ウォルター・アイザックソン→N○

こんな人の会社では働きたくない（働けないだろうけど）、と思ったけれど他人ごとではない。

本の内容はあまり面白くないし、よく意味がわからない。馴染みのない名前ばかりで覚えられない。
でも参考になるように感じた。

森は海の恋人/畠山重篤→N○

森と海が川で繋がっているって素敵なことで、気がついた畠山さんは幸せであるようだ。
内容はいささか物足りないけれども、熊谷龍子さんの詩(P.161)は琴線に触れるようだった。

限界集落株式会社/黒野伸一→N○

関係あるだけに人事では無いようで、結末は予想できるものの気になって読み進めた。
限界集落といえども多くの人を巻き込むことになるので、思い入れのある地域でないと成功は難しいのだろうなぁと思った。

食は土にあり―永田農法の原点/永田照喜治→N△

永田農法とは何か知りたかったので題だけみて図書館で借りた。しかしながら農法の説明ではなくて、思想や実践している農家の紹介などだった。
科学的な根拠に基づき環境負荷を最小限に抑えて、さらに原産地に近い環境で育てる農法と認識した。
農法は素敵だけど、巨大な温室でトマト育てているのは嫌悪感を持った。